มะเขือเปราะ ใชัอินทรีย์ขีวภาพปลอดสารพิษ ดก ผลใหญที่ ไม่พอขาย เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ดีๆ สูตรแคนนาดา โดยวายไอซี capsule nano

มะเขือเปราะหรือมะเขือเสวย เป็นไม้พุ้มขนาดเล็ก มีขนสั้นๆ ปกคลุมทั้งลำต้นและใบ ผลลักษณะกลมแป้น มะเขือเปราะมีหลากหลายพันธุ์ สีสันของผลก็จะแตกต่างกัน เช่น พันธุ์ไวโอเลตคิง ผลมีสีม่วงปนขาว มะเขือเปราะคางกลผลสีเขียวเข้มลายขาว กรมรี ส่วนมะเขือเปราะพันธุ์ที่นิยมแพร่หลายที่สุด คือ มะเขือเปราะเจ้าพระยา มะเขือเปราะเป็นพืชที่มีอายุยืน สามารถปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี

 

 

 

 

ต้นมะเขือเปราะที่ต้นสูงเท่าเลยหัวคนใหญ่ออกผลเรื่อยๆได้ถึง 6 เดือนแบบสบายๆ

มะเขือยาว  เป็นพืชปลูกได้ตลอดปี สามารถเจริญ เติบโตในดินในทุกสภาพ แต่จะดีดินควรมีสภาพความเป็นกลาง ปลูกได้ ใช้บริโภค ประกอบ อาหารได้หลายแบบ

          มะเขือ  ชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า ซาลานุม (Salanum)เป็นพืชวงศ์เดียวกับมะเขือเทศ  พริก  และมันฝรั่ง มะเขือเป็นผักยอดนิยมในครัวเมดิเตอร์เรเนียน เอเชียนิยมกินมะเขือมากพอกัน หรือยิ่งกว่าครัวเมดิเตอร์เรเนียนเสียอีก 
          มะเขือเป็นพืชในวงศ์ โซลาเนสอี (Solanaceae) หรือที่รู้จักกันในชื่อสามัญว่า night shade family  ไม้บางชนิดในตระกูลนี้มีพิษ ลักษณะความเป็นพิษบางอย่าง ต้นก็มีพิษสงเพราะมีหนามมาก แถมมีใบเป็นขนคมๆ จับต้องหรือเนื้อตัวไปถูกเข้าจะคัน และแสบร้อน ใบและกิ่งก้านของต้นมะเขือและมะเขือเทศ มีสารประกอบไนโตรเจนหรือด่างชนิดหนึ่งที่เป็นพิษ ทำให้ถูกตัวแล้วคันได้
          มะเขือแรกมีที่ใดในโลก อาศัยหลักฐานทางนิรุกติศาสตร์คำภาษาอังกฤษที่เรียกมะเขือว่า aubergine  ส่วนใหญ่เชื่อกันว่าอินเดียเป็นถิ่นดั้งเดิมของมะเขือ  ในภาษาสันสกฤตโบราณเรียกมะเขือว่า "วาตินานะ" (Vatinganah) โดยมีรากมาจากภาษาของชนเผ่าพื้นเมืองที่มีมาก่อนในอินเดีย วาตินานะ แปลว่า "ผายลม" หรือ "ตด" 

การเตรียมเพาะกล้ามะเขือยาว

ขุดดินลึก 1 หน้าจอบใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักที่สลาย ตัวดีแล้วพรวนดิน ให้ละเอียด หรือใช้สารปรับปรุงดินของวายไอซี capsule nano  ปรับหน้าดินให้เรียบหว่าน เมล็ดพันธุ์ให้กระจายให้ทั่วแปลง แล้วหว่านกลบด้วย ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก กลบหน้าบางๆ ด้วยฟางข้าว รดน้ำให้ชุ่ม ดูแลรักษากล้าราว 1 เดือน ต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ โผลมออกมา จึงย้ายลงแปลงปลูก

มะเขือยาวที่ถูกตัดทิ้ง เพราะน้ำท่วม พอน้ำลดกลับฟื้นต้น และออกดอก ไม่ร่วง ตืดลูกยาวผิวสวยอย่างที่เห็น

ของแท้..ต้องได้ผล ใบใหญ่ ฟื้นตัวได้หลังน้ำท่วม

ของเทียม ก็ทำใจไป มีแต่ใบเล็ก ผลร่วงหล่นทิ้งเสียหาย

การปลูกพืชต้องให้คุ้มค่า คุ้มกับเวลาที่เสียไป ..หากใช้นาโนดัดแปลง ผลผลิตน้อย แล้วจะเหนื่อยไปเพื่ออะไร..

**ไร่ของพี่บุญยืน ท่ายาง เพชรบุรี เมื่อเทียบกับสวนข้างๆ ที่เจ้งเพราะใช้นานโนดัดแปลง (..ทีแรกทำถั่วฝักยาวก็เจ้งแต่ก็ยังไม่เชื่อคิดว่าผสมผิดพอมาใช้กับมะเขือก็เหมือนเดิม ..)**

นาโนดัดแปลง ผสมสารเคมีเข้าไป ทำให้เกิดผลเสียหาย ภาพล่างนี้ มีแต่กิ่งกับความสูง แต่ไร้ใบที่สมบรูณ์ ดอกร่วงหล่น

ในส่วนภาพข้างล่างนี้ ใช้นาโน วายไอซี ต้นแค่เข่า แต่ใบใหญ่เขียวสดมัน ดอกออกแล้วไม่ร่วง ใบสมบรูณ์ ไม่มีมั่วโขมยใครมาขอถ่ายทำ